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A Importância da câmara para carnes
A câmara para carnes é um equipamento essencial para estabelecimentos do ramo alimentício, como açougues, frigoríficos e supermercados.
Sua função principal é proporcionar condições ideais de armazenamento para cortes de carne, garantindo assim a preservação da qualidade e do sabor dos produtos.
Vantagens e Benefícios
Com um isolamento térmico eficiente, a câmara para carnes consegue manter a temperatura e umidade adequadas, evitando a contaminação e o desenvolvimento de bactérias.
Isso resulta em uma maior durabilidade dos alimentos, reduzindo desperdícios e garantindo a segurança alimentar dos consumidores.
Modelos Disponíveis de Câmaras para Carnes
As câmaras para carnes estão disponíveis em diversos tamanhos e capacidades, o que permite atender às necessidades de diferentes estabelecimentos, desde pequenos açougues até grandes supermercados.
Essa variedade de opções garante que cada empresa possa escolher o modelo mais adequado para o seu negócio, proporcionando eficiência no armazenamento e conservação dos produtos.
Instalação e Manutenção
Para garantir o pleno funcionamento da câmara para carnes, é essencial realizar uma instalação adequada e seguir um plano de manutenção periódica.
Dessa forma, é possível prolongar a vida útil do equipamento, evitando problemas e assegurando que a temperatura e a umidade sejam mantidas dentro dos padrões recomendados para o armazenamento de carnes.
Conte com a Lojas Tropical para Adquirir sua câmara para carnes
A Lojas Tropical é especializada na montagem e manutenção de instalações comerciais, oferecendo uma ampla gama de produtos para o segmento de foodservice, incluindo câmaras para carnes.
Com mais de quatro décadas de atuação, a empresa conta com uma equipe qualificada, frota própria para entregas rápidas e um portfólio diversificado com mais de 5000 itens disponíveis para revenda.
Entre em contato com a Lojas Tropical e garanta a melhor solução em câmaras para carnes para o seu estabelecimento. Invista na qualidade e segurança dos seus produtos e fidelize seus clientes com produtos frescos e bem conservados.
CÂMARA PARA CARNES - GMCB-1980 BR
CÂMARA PARA CARNES - GCCP-4P AI
CÂMARA PARA CARNES - GREP-4P AI
CÂMARA PARA CARNES - GMCR-2600 AI
Mini-Câmara de Bebidas
Conservação e Exposição de Cervejas e Bebidas (Água, Sucos e Refrigerantes)
Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
Temperatura: -6, -4, +1C ou +3C (Modo Economia)
Degelo: Automático
Controlador eletrônico com indicador de temperatura
Revestimento Interno: aço galvanizado
Revestimento Externo: Aço pré-pintado branco
Revestimento Externo: Construção Gabinete: Monobloco
Porta: Cega
Pés niveladores
Estrado de PVC na base
Dimensões internas GMPG-1980: 1127x1035x1698mm (FxPxA)
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
Conservador Comercial 4 Portas
Conservação e Exposição de produtos congelados
Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
Temperatura: -12a -20C
Degelo: Automático
Controlador eletrônico com indicador de temperatura
Revestimento Interno: Aço Galvanizado
Revestimento Externo: Aço Inox 430
Portas cegas
Prateleiras
4 níveis, aramadas e reguláveis
Pés niveladores
Construção do Gabinete: Monobloco
Parte Frontal com resistência no quadro de portas
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
Refrigerador Comercial 4 Portas
Conservação e Exposição de produtos em cozinhas industriais de hotéis, restaurantes, clubes, bares, lanchonetes, confeitarias, mercados, mercearias e outros
Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
Temperatura: 0 a +7C
Degelo: Automático
Controlador eletrônico com indicador de temperatura
Revestimento Interno: Aço Galvanizado
Revestimento Externo: Aço Inox 430
Resistência no quadro de portas
Prateleiras
4 níveis, aramadas, reguláveis
Pés niveladores
Construção do Gabinete: Monobloco
Parte frontal com resistência no quadro de portas
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
Mini-Câmara
Conservação e Exposição de carnes (não congeladas)
Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
Temperatura: 0 a +7C
Degelo: Automático
Controlador eletrônico com indicador de temperatura
Revestimento Interno: aço galvanizado
Revestimento Externo: aço inox 430
Pés niveladores
Estrado em PVC
Opicional: Prateleiras aramadas reguláveis
Ganchos para tendal
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial